Taipei – 6. April 2020. Taiwans Gastronomie-Sektor hat in den ersten beiden Monaten von 2020 das geringste Jahreswachstum in 17 Jahren verzeichnet. Das geht aus heute veröffentlichten Zahlen des Wirtschaftsministeriums hervor. Laut Ministerium sorgte vor allem das Coronavirus dafür, dass viele Menschen zu Hause blieben.
Den Zahlen des Ministeriums zufolge lag der Umsatz im Gastronomie-Sektor im Zeitraum von Januar und Februar bei insgesamt 141,5 Milliarden Taiwan-Dollar (4,24 Milliarden Euro). Das entspreche einem Anstieg von gerade einmal 0,5 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum.
Trotz des insgesamt niedrigen Wachstums, habe es aber einen deutlichen Anstieg bei Geschäften gegeben, die einen Lieferservice anbieten. Zahlen des Ministeriums zufolge nahm das Verkaufswachstum dieser Geschäfte im Januar und Februar um 5,2 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum zu.
Geschäfte, die keinen Lieferservice anbieten, hätten dagegen einen Verlust von 8 Prozent verzeichnet. Insgesamt verfügen laut Ministerium 53,8 Prozent aller Gastronomiebetriebe in Taiwan über einen Lieferservice. Der Anteil liege deutlich höher als 2019 (47,1 Prozent) und 2018 (40,1 Prozent).
Die Umfrage unter Gastronomiebetrieben in Taiwan fragte auch nach den Verkaufsaussichten für den Monat März. Demzufolge hätten sich 88 Prozent von Betrieben, die einen Lieferservice anbieten, pessimistisch geäußert. Bei Betrieben ohne Lieferservice erwarten sogar 95,3 Prozent einen Rückgang der Verkäufe.
Das Ministerium sagte weiter, dass sich immer mehr Leute in Taiwan aufgrund der Coronavirus-Situation gegen einen Restaurantbesuch und für das Kochen daheim entscheiden würden. Dadurch seien die Verkäufe in Super- und Verbrauchermärkten um 15,1 Prozent bzw. 10,8 Prozent deutlich gegenüber dem Vorjahr angestiegen.