Taipei, 07. Mai - Die Tourismusverwaltung des Ministeriums für Verkehr und Kommunikation gab heute bekannt, dass die Taiwan-Ausgabe des Michelin-Guides 2025 erstmals die Städte Neu-Taipeh, Hsinchu-Stadt und Hsinchu-Landkreis in ihre Bewertung aufnimmt. Die erweiterte Liste der ausgezeichneten Restaurants und kulinarischen Ziele soll in der zweiten Jahreshälfte veröffentlicht werden. Damit umfasst der Guide nun sieben Städte in Taiwan, darunter auch Taipeh, Taichung, Tainan und Kaohsiung.
Das taiwanische Tourismusbüro sieht in der Erweiterung eine Anerkennung der lokalen Esskultur und einen Impuls für die Gastronomie- und Tourismusbranche. Die Aufnahme der drei neuen Städte unterstreicht Taiwans Position als globales Reiseziel für Feinschmecker und stärkt die internationale Sichtbarkeit der vielfältigen taiwanischen Küche: von Meeresfrüchten über Bergspezialitäten, traditionellen Snacks, klassischen Hausmannskost bis hin zur gehobenen Küche