RTI Radio Taiwan International 
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Pascal Gräbner mit seinem Sohn vor dem Restaurant German Soul in Kaohsiung. (Bild: Pascal Gräbner)
Pascal Gräbner betreibt gemeinsam mit seiner Frau Carol in Kaohsiung das deutsche Restaurant „German Soul“.
Im zweiten Teil des Interviews sprechen wir über den Aufbau seines Geschäfts in Taiwan und die Unterschiede der Esskultur in Taiwan und Deutschland. Außerdem verrät er wie es mit dem Restaurant „German Soul“ in Zukunft weitergeht.
Pascal Gräbners Unternehmen: Das Restaurant „German Soul“ in Kaohsiung und der Lieferbetrieb für Wurstwaren.
Der erste Teil des Interviews mit Pascal Gräbner: Deutsche Esskultur in Taiwan (II): Vom Nachtmarkt zum Restaurant
Und der erste Teil der Reihe: Deutsche Esskultur in Taiwan (I): Taipeis erstes deutsches Restaurant
