The German Baker: Eine Unternehmerin erzählt

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Nach fünf Jahren Bäckereibetrieb geht es für Sally Burgmann auf zu neuen Ufern (Bild: Sally Burgmann)

Sally Burgmann, 28 Jahre, ist eine erfahrene Unternehmerin und hat sich ihr Geschäft selbst aufgebaut. Als sie mit 19 Jahren nach Taiwan kam, entdeckte sie eine Nische für sich: Kuchen und Torten auf Bestellung in original deutscher Qualität.

Innerhalb von wenigen Jahren wurde aus ihr eine Hausmarke: Bei Instagram als sallysconfectionery, bei Facebook als Sallys German Cakes hat sie jahrelang ganz Taiwan mit handgemachten Backwaren in Spitzenqualität beliefert.

Heute berichtet sie, wie sie sich ihr Geschäft aufgebaut hat, wie sie den Betrieb über Jahre hinweg erfolgreich gemacht hat und was die Zukunft für sie bereithält.