RTI Radio Taiwan International 
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Uta Rindfleisch stellt jeden Mittwoch Köstlichkeiten aus der taiwanischen Küche vor.
Heute kochen wir in "Kulinarisches Taiwan" mit Weißkohl. Hier das Rezept zu Weißkohl Gongbao-Art Weißkohl Gongbao-Art Zutaten: 300 g Weißkohl ...mehr
Land und Leute Kulinarisches Taiwan
Sendungen
12-02-2021
Heute stellt Uta Rindfleisch die Würste Lachang (臘腸) und gepökeltes und geräuchertes Fleisch Larou (臘肉) vor. ...mehr
03-02-2021
Heute stellt Uta Rindfleisch in "Kulinarisches Taiwan" Neujahrsgerichte vor. Hier das Rezept für Zackenbarsch mit Gemüsestreifen: Zackenbarsch m ...mehr
27-01-2021
Heute kocht Uta Rindfleisch mit Magao (馬告) und Cicong (刺蔥), zwei von den Ureinwohnern häufig verwendete Gewürze. Getrockneter Doufu mit Magao ges ...mehr
20-01-2021
Heute geht es in "Kulinarisches Taiwan" um den Nationalen Hakka-Kochwettbewerb und das beste "Hakka-Gebratene" Hier ein Rezept für Hakka-Gebratenes ...mehr
